Chicuahue / Chilcuague

Chilcuahue (Heliopsis longipes):

es una planta endémica de México utilizada principalmente como anestésico local, analgésico, antibiótico y antimicótico.

Sus usos se dividen en dos áreas principales:

• Uso medicinal tradicional: La raíz se mastica para aliviar dolores de muelas, garganta, músculos y articulaciones, además de tratar infecciones bucales (gingivitis, faringitis), pie de atleta, onicomicosis (hongos en uñas) y picaduras de insectos. También estimula la saliva, lo que ayuda a neutralizar la acidez estomacal y mejorar la digestión.

• Uso culinario y agrícola: Se emplea como condimento picante en salsas, guisos y bebidas alcohólicas para potenciar el sabor. En la agricultura moderna, su extracto se usa como insecticida y fungicida natural para proteger los cultivos de plagas como pulgones y trips.

Es originaria de México, del norte de Guanajuato, aunque igual crece en zonas de Querétaro y San Luis Potosí.